In Spanien wird seit jeher Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte gegessen. Besonders in Küstenregionen, wie Valencia, wo der Fisch direkt vor Ort gefangen wird, gibt es unzählige Fleisch- und Fischgerichte. Viele Produkte wie z.B. Empanadilla Pisto oder der bekannte Ensalada Russa enthalten Fisch. Dieser ist auf den Verpackungen oder Schildern aber nicht immer offensichtlich deklariert. Deshalb ist es ratsam, immer genau auf die Inhaltsstoffe zu achten. Ansonsten greift man schnell mal daneben.

Veggie in Spanien – geht das?

Anfangs habe ich mir die Frage gestellt, ob es überhaupt möglich ist, in Spanien vegan oder veggie zu leben. Ich war schon irritiert, dass einige Lokale auch heute noch nicht wissen, was eine vegetarische Ernährungsweise bedeutet. Wenn ich fragte, ob es ein vegetarisches Angebot gäbe, wurden mir beispielweise Angebote gemacht, die Fisch enthielten.

Doch Valencia ist die 3. größte Stadt Spaniens. Da wird das doch wohl kein Problem sein oder?

Die Generalitat Valencia veranlasst für die Schulmensen, dass sie mind. zwei Portionen tierisches Eiweiß am Tag bereitstellen, damit eine positive Kindesentwicklung gewährt werden kann. Das bedeutet pro Mittagessen gibt es jeweils eine Fischvariante und eine Fleischvariante und als vegetarische Alternative gibt es die Möglichkeit, den Nachtisch zu essen. Natürlich ist diese Ansicht längst überholt, aber offensichtlich noch nicht überall angekommen.

Gewusst wo

Außerhalb der Schule gibt es aber etliche Möglichkeiten vegetarisch Essen zu gehen oder einzukaufen. Man muss nur wissen wo.

Ich habe einige Adressen mit Einkaufsmöglichkeiten und Restaurants rausgesucht, die regionale, Bio und vegetarische Produkte anbieten.

Supermercado

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• Ecorganic ecomarket
  1. Gran Vía de Ramón y Cajal, 27
     46007 Valencia
  2. Gran Via del Marqués del Túria, 42
     46005 Valencia
  3. Av. de Blasco Ibáñez, 66
     46021 Valencia
• Herbolario Navarro
  1. Carrer de l’Arquebisbe Mayoral, 20
     46002 Valencia
  2. Av. de Gaspar Aguilar, 34
     46017 Valencia
  3. Av. de Gaspar Aguilar, 34
     46017 Valencia
  4. Carrer d’Alboraia, 23
     46010 Valencia
  5. Avinguda de Peris i Valero, 188
     46004 Valencia
  6. Carrer d’Àngel Guimerà, 33
     46008 Valencia
  7. Av. de Pius XII, 15
     46015 Valencia
  8. Avinguda de Valladolid, 5
     46020 Valencia
  9. Carrer Major, 4
     46980 Paterna, Valencia
  10. Carrer de Santa Teresa, 27
      46920 Mislata, Valencia
  11. Carrer Partida de la Dama, 27
      46470 Massanassa, Valencia
  12. Carretera de Llíria, 26
      46100 Burjassot, Valencia
• Punt de sabor.com
  1. Carrer de les Avellanes, 19
     46003 Valencia
  2. Carrer Navarro Cabanes, 41
     46018 Valencia
• Mercado Central
  1. Plaça de la Ciutat de Bruges, s/n
     46001 Valencia
• Herboristeria Eco-tienda Salvia
  1. Avinguda de Valladolid, 27
     46020 Valencia

Plastikfrei einkaufen

Wer hier einkauft, muss seine eigenen Behälter mitbringen (Kartons, Dosen, Beutel, Flaschen etc.), um komplett auf die Verpackung zu verzichten.

• Granel Valencia
  1. Carrer d’Albacetet 13
     46007 Valencia
• La comanda a granel
  1. Carrer de Juan Giner 13
     46020 Valencia
• Pepita y Grano
  1. Carrer de Sueca 60
     46006 Valencia
• Flipo en Verde
  1. Calle Micer Mascó 6
     46010 Valencia

Restaurantes y Cafés

• Almalibre Acai Bar
  1. Carrer de Roteros 16
     46003 Valencia
• Aloha Vegan Delights
  1. Carrer Cavallers 45
     46005 Valencia
• Café ArtySana
  1. Carrer de Dénia, 49
     46004 Valencia
• Khambú Food
  1. Carrer de Quart 41b
     46003 Valencia
• Kimpira
  1. Carrer del Convent de Sant Francesc 5
     46002 Valencia
• La Casa Viva
  1. Carrer de Cadis, 76
     46006 Valencia
• La Jungla
  1. Calle Los Borja 3
     46003 Valencia
• La Tastaolletes
  1. Carrer de Salvador Giner 6
     46003 Valencia
• La Tavernaire
  1. Carrer de Dénia 18
     46006 Valencia
• Pan Comido
  1. Carrer del Pintor Vila Prades 10
     46008 Valencia
• Restaurante Ana Eva
  1. Carrer del Túria 49
     46008 Valencia
• Restaurante Nomït – Ethical Food
  1. Gran Via del Marqués del Túria 58
     46005 Valencia
• The Began – Vegan Fast Food
  1. Carrer de Jaume Esteve Cubells 1
     46020 Valencia
• The Vurger – Vegan Fast Food
  1. Carrer del Mur de Santa Anna, 3
     46003 Valencia
• Grupo Copenhagen
  1. Restaurante Copenhagen
     Carrer del Literat Azorín 8
     46006 Valencia
  2. Restaurante Malmö
     Carrer de Sueca 46
     46006 Valencia
  3. Restaurante Oslo
     Carrer Catalans 8
     46001 Valencia